Rotolini di speck con gli spinaci
Tipo ricetta: Antipasti
Ingredienti
Per 4 persone, 71 calorie per persona
Preparazione
Mescolare la
ricotta con gli
spinaci ben tritati (ma non frullati), aggiungere
sale,
pepe e un pizzico di
noce moscata. Spalmare un leggero velo su una fetta di
speck ed arrotolare, se la fetta è alta tagliare in due il rotolo.